為進(jìn)一步落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》有關(guān)規(guī)定,弘揚(yáng)文明新風(fēng)、倡導(dǎo)節(jié)約理念,內(nèi)江市市中區(qū)在全區(qū)范圍內(nèi)開(kāi)展厲行節(jié)約制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。
強(qiáng)組織,細(xì)謀劃。區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)委宣傳部、區(qū)精神文明辦、區(qū)商經(jīng)局、區(qū)教體局、區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開(kāi)展“厲行節(jié)約 制止餐飲浪費(fèi)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)工作方案》,從深化餐飲節(jié)約、減少宴席浪費(fèi)、規(guī)范自助取餐、食堂率先示范、促進(jìn)行業(yè)自律、創(chuàng)建文明餐桌六方面細(xì)化工作要求。
強(qiáng)宣傳、重引導(dǎo)。結(jié)合“綠色餐飲,標(biāo)準(zhǔn)先行”宣傳活動(dòng),以線下進(jìn)學(xué)校、進(jìn)餐飲企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)宣傳和線上單位職工微信工作群、餐飲企業(yè)微信群、QQ群宣傳同步推進(jìn)方式,著力營(yíng)造濃厚的反對(duì)餐飲浪費(fèi)氛圍;同時(shí)引導(dǎo)餐飲外賣(mài)平臺(tái)在顯著位置展示“光盤(pán)行動(dòng)”、“節(jié)約糧食”等提示信息;通過(guò)標(biāo)注食品分量、建議消費(fèi)人數(shù)等方式提供更清晰的信息作為參考,并主動(dòng)提示消費(fèi)者點(diǎn)餐量。鼓勵(lì)通過(guò)“光盤(pán)優(yōu)惠”、“光盤(pán)積分”等方式,引導(dǎo)消費(fèi)者自覺(jué)踐行制止餐飲浪費(fèi)。截至目前,向群眾發(fā)放宣傳資料6100余份,向?qū)W校及餐飲單位發(fā)放相關(guān)資料15000余份,LED滾動(dòng)播放宣傳標(biāo)語(yǔ)40余條。
強(qiáng)監(jiān)管,抓實(shí)效。按照“突出重點(diǎn)、注重實(shí)效,加強(qiáng)統(tǒng)籌、壓實(shí)責(zé)任,標(biāo)本兼治、打建結(jié)合,宣傳引導(dǎo)、營(yíng)造氛圍”的工作原則,集系統(tǒng)之力開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),通過(guò)集中攻堅(jiān),著力解決一批突出問(wèn)題,曝光一批違法案件,制定一批團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),宣傳一批典型經(jīng)驗(yàn),堅(jiān)決遏制餐飲浪費(fèi)勢(shì)頭,積極倡導(dǎo)綠色消費(fèi)理念,傳承勤儉節(jié)約、艱苦奮斗的傳統(tǒng)美德。截至目前,市中區(qū)累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員300余人次,檢查各類(lèi)食堂、餐飲服務(wù)單位5000余家次。
市中區(qū)下一步將持續(xù)把宣傳與監(jiān)管齊抓共重,著力建立健全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)規(guī)范,從珍惜一粒米、一滴水做起,倡導(dǎo)綠色健康生活模式,讓浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的理念深入人心。(肖 宇)