隨著大量企事業(yè)單位、公司、工廠人員返崗,外賣需求量激增,根據(jù)東坡區(qū)防控疫情工作安排,結(jié)合群眾返工用餐需求,東坡區(qū)市場監(jiān)管局2月10日召開“外賣平臺約談會”,采取“線下停掉所有食堂、線上實(shí)行名單限定”的方式把好外賣防疫關(guān)口,有效保障市民用餐需求。
工作人員在檢查線上商家防疫情況
一是定門檻。凡是線上餐飲單位除持有有效許可證、進(jìn)貨渠道正規(guī)、過程安全衛(wèi)生、防疫措施落實(shí)有記錄外,還必須經(jīng)東坡區(qū)市場監(jiān)管局現(xiàn)場防疫審查合格后方可上線,名單實(shí)行動態(tài)管理,新增必審。并要求外賣平臺每日巡查兩次以上,對限定名單外的線上餐飲單位強(qiáng)制下線。截至目前,共審核通過并上線56家餐飲店,責(zé)令下架整改5家。
“無接觸”式點(diǎn)餐、取餐
二是零接觸。要求美團(tuán)、餓了么兩家網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺實(shí)行“無接觸配送”服務(wù),并在商家頁面展示“無接觸配送”方案。騎手不進(jìn)店取餐,不進(jìn)小區(qū)送餐,由騎手和訂餐市民協(xié)商將餐食放在指定位置,如小區(qū)入口、公司前臺等,送達(dá)后通過電話告知訂餐市民自行取餐,有效保障經(jīng)營者、騎手和消費(fèi)者在收取環(huán)節(jié)的防疫安全。
三是嚴(yán)要求。要求餓了么、美團(tuán)每日對外送食品的餐箱、車輛進(jìn)行清潔消毒,并在車輛上張貼“餐箱消毒記錄表”;騎手每日取餐等候時(shí)嚴(yán)禁扎堆,同時(shí)進(jìn)行體溫監(jiān)測并做好記錄;外賣包裝上張貼“食安封簽”,接到外送食品先封袋再消毒后配送。配送過程騎手須全程佩戴口罩,隨身攜帶消毒酒精,對接觸過的地方立即消毒,保持手部清潔。(卓越)