為防范化解風(fēng)險(xiǎn)，堅(jiān)決守住底線，維護(hù)食品安全“全域全年”穩(wěn)定，持續(xù)提升內(nèi)江市營(yíng)商環(huán)境向好向優(yōu)。近日，根據(jù)國(guó)家局、省局統(tǒng)一安全部署，內(nèi)江市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合全市實(shí)際印發(fā)通知，部署自今年2月至6月底，在全市范圍開(kāi)展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。

此次專項(xiàng)行動(dòng)分動(dòng)員部署、全面排查、集中整治和總結(jié)評(píng)估四個(gè)環(huán)節(jié)，重點(diǎn)包括六個(gè)方面：一是抓實(shí)食品生產(chǎn)安全監(jiān)管。以食品生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不符合要求，濫用食品添加劑、使用非食品原料或超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、摻雜使假等為重點(diǎn)問(wèn)題開(kāi)展隱患排查。二是抓實(shí)食品流通安全監(jiān)管。嚴(yán)查散裝熟食無(wú)“三防”措施，銷售假冒偽劣食品、過(guò)期食品、“三無(wú)”食品以及食品銷售者索證索票缺失等行為。三是抓實(shí)餐飲服務(wù)安全監(jiān)管。以網(wǎng)絡(luò)訂餐、連鎖餐飲企業(yè)及其總部（總店）為重點(diǎn)業(yè)態(tài)，線上線下同步排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患；緊盯學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂等重點(diǎn)場(chǎng)所的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。四是抓實(shí)特殊食品安全監(jiān)管。嚴(yán)厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳等違法行為；以嬰配乳粉經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)，嚴(yán)查違規(guī)銷售嬰幼兒配方乳粉等違法行為。五是抓實(shí)食品抽檢監(jiān)測(cè)工作。堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，對(duì)風(fēng)險(xiǎn)隱患大的品種、企業(yè)進(jìn)行跟蹤抽檢，督促落實(shí)主體責(zé)任。六是嚴(yán)查危害食品安全違法行為。加大日常監(jiān)管檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法線索開(kāi)展深入調(diào)查，強(qiáng)化區(qū)域協(xié)作和行刑銜接，全力營(yíng)造人民群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

行動(dòng)要求，全市上下要嚴(yán)格落實(shí)國(guó)家、省、市有關(guān)工作統(tǒng)一部署，通過(guò)全面排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力解決突出問(wèn)題，打造開(kāi)放包容、公平競(jìng)爭(zhēng)、法治透明的營(yíng)商環(huán)境，積極樹(shù)立市場(chǎng)監(jiān)管部門積極履職、服務(wù)民生的良好形象。