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法治文化研究會
為進一步加強新冠肺炎疫情期間食品安全，東興區(qū)市場監(jiān)管局積極開展餐飲服務“白+黑”、“5+2”全覆蓋監(jiān)督檢查，從源頭上把好食品安全關口。
●嚴格要求。疫情期間，轄區(qū)餐飲服務單位一律暫停提供現(xiàn)場就餐服務、聚餐活動，已經(jīng)營業(yè)的餐飲店嚴禁食堂、座餐，鼓勵利用“美團、餓了么”互聯(lián)網(wǎng)訂餐。
●嚴格檢查。抽調(diào)執(zhí)法力量組成巡查小組，采用“白+黑”、“5+2”模式對轄區(qū)主城區(qū)夜間餐飲服務店開展巡查，對無證無照經(jīng)營戶全部關停，禁止營業(yè)，著力把好疫情期間餐飲衛(wèi)生安全關。
●嚴格監(jiān)督。加強動態(tài)監(jiān)管，督促餐飲服務單位加強營業(yè)區(qū)域清洗、消毒和通風工作，嚴禁銷售烹煮野生動物，所有員工必須佩戴口罩。（姚 軍）
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