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法治文化研究會(huì)
4月24日，蓬溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織全縣78所學(xué)校食品安全總監(jiān)、食品安全員，召開(kāi)了全縣學(xué)校食品安全工作培訓(xùn)會(huì)，重點(diǎn)學(xué)習(xí)“學(xué)校食堂食品安全責(zé)任落實(shí)要點(diǎn)”等內(nèi)容。
會(huì)議要求，各學(xué)校要高度重視校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查整治專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，把控食材原料購(gòu)進(jìn)，規(guī)范食品從業(yè)人員操作，標(biāo)準(zhǔn)管控食品留樣，確保學(xué)校食堂安全運(yùn)行。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各學(xué)校要認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，按要求履職盡責(zé)，不斷降低校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
下一步，蓬溪縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)管，不斷提升全縣校園食品安全水平，切實(shí)保障師生舌尖上的安全。（張勇）
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