在甘孜縣城的大街小巷,你可以看到這樣的小車攤位,人們?cè)陂e暇之時(shí)會(huì)圍坐在這里吃涼粉,甘孜的涼粉以豌豆淀粉制作而成,因口味純正、風(fēng)味地道而家喻戶曉,深受人們的喜愛(ài),在這暖春里,有了美味的涼粉作伴,仿佛也會(huì)變得更溫暖。
記者來(lái)到廣場(chǎng)旁一位叫舍都家的涼粉攤前,這里的涼粉味道十分爽口,每天都有很多好吃嘴前來(lái)光顧??粗β档纳岫?,誰(shuí)能想到,兩年前她還是一名貧困戶,如今在政府的扶持和自己的努力下,靠自己的手藝,經(jīng)營(yíng)特色涼粉,日子過(guò)得越來(lái)越紅火,在2019年還被評(píng)為“全省脫貧致富榜樣”。一位長(zhǎng)期在舍都家吃涼粉的忠實(shí)吃貨告訴記者:“我平時(shí)都很喜歡吃涼粉,我覺(jué)得在甘孜縣里面這家的涼粉是最好吃的,我每天幾乎中午來(lái)這吃一碗涼粉,回去的時(shí)候帶一點(diǎn)回去,我朋友也很喜歡吃,他們都說(shuō)這邊好吃。 ”
舍都是斯俄鄉(xiāng)也倫村人,2014年被納入貧困戶,一家四口人,兩個(gè)孩子都在讀小學(xué),全家收入就靠不到10畝的地。家徒四壁,一家人一直在貧困線上掙扎。
【正文】在一次駐村隊(duì)進(jìn)村入戶時(shí),第一書(shū)記周杰來(lái)到舍都家,了解到舍都有制作涼粉的手藝,【采訪第一書(shū)記:周杰:我們駐也倫村駐村工作隊(duì)在入戶走訪的過(guò)程中了解到白蘇一家具備一定的涼粉制作的技能,但是由于口味各方面的問(wèn)題,這幾年雖然一直再縣城里面賣(mài),但是效益始終不是很好,我們駐村工作隊(duì)和白蘇一家坐下來(lái)商談這個(gè)事情,我們自己也進(jìn)行了品嘗,確實(shí)口味上和其他生意比較好的比起來(lái)還有一定的差距,我們就共同來(lái)商談,從這個(gè)口味的改進(jìn)、環(huán)境衛(wèi)生這方面來(lái)著手,通過(guò)不斷是試驗(yàn),口味比較的符合我們大眾的口味需求?!窟@一次真正解決了“巧婦難為無(wú)米之炊”的難題。
【正文】舍都為人勤勞老實(shí),一家人總說(shuō),成為貧困戶并不是一件多么光榮的事情,現(xiàn)在黨和國(guó)家的政策好,我們普通老百姓更應(yīng)該自力更生,不能在家坐享其成,在脫貧的路上,舍都一家始終沒(méi)有停下致富的腳步,到2015年退出了貧困戶,但‘脫貧不脫政策’多項(xiàng)舉措讓扶貧工作真正成為了造血?!静稍L:舍都丈夫白蘇:從2014年我家被納入貧困戶,國(guó)家也幫助了很多,后來(lái)自己想想每次都不能光靠國(guó)家,然后我就想到了賣(mài)涼粉,現(xiàn)在生意一天比一天好,我也相信會(huì)越來(lái)越好?!?/span>
【正文】如今,舍都的涼粉生意開(kāi)始日漸紅火,舍都的丈夫白蘇告訴我們:“這里賣(mài)涼粉賺的都是辛苦錢(qián),我們十二點(diǎn)賣(mài)完涼粉,回家后就開(kāi)始準(zhǔn)備第二天涼粉的材料,準(zhǔn)備到六七點(diǎn),凌晨4點(diǎn)起來(lái)又開(kāi)始準(zhǔn)備制作涼粉,制作完9點(diǎn)左右到這里(縣城涼粉攤)?!薄静稍L:舍都:我在這里賣(mài)涼粉,夏天可以賣(mài)出20盆,冬天可以賣(mài)出8、9盆,如今生意越來(lái)越好,中午十二點(diǎn)就賣(mài)完,吃的人也越來(lái)越多了,今后主要就是想把衛(wèi)生和調(diào)料做的越來(lái)越好,讓更多人來(lái)光顧?!可岫家患铱壳趧诘碾p手和忠厚善良的人品,制作的涼粉在甘孜銷售火爆,有了穩(wěn)定的收入來(lái)源,孩子們上學(xué)的費(fèi)用再也不用愁,如今又修建了新房,生活條件有了很大的改善,自己富起來(lái)也忘不了村民,舍都制作所需的涼粉都是從自己村里收購(gòu)的,不僅對(duì)自己有益,也能帶動(dòng)整個(gè)村群眾的收入。
土屋一去不復(fù)返,新房蓋來(lái)如一夢(mèng),舍都一家人如今在精準(zhǔn)扶貧的道路上收獲了滿滿的幸福。第一書(shū)記周杰在交談?wù)f說(shuō)到:“今年三月份以來(lái),舍都家涼粉效益蒸蒸日上,初步的測(cè)算,舍都一家通過(guò)銷售涼粉總收入已經(jīng)達(dá)到十萬(wàn)元左右,這讓家里的生產(chǎn)生活條件得到了極大的改善,所以他們現(xiàn)在也正在投資進(jìn)行房屋的改擴(kuò)建,大家也看到我們這個(gè)房屋修得很漂亮,他們一家是奔著小康家庭去了?!?nbsp;
【正文】舍都一家作為祖國(guó)繁榮昌盛的親歷者,也是甘孜發(fā)展進(jìn)步的親歷者,她深知,沒(méi)有國(guó)家的好政策,就沒(méi)有我們今天的幸福生活,她想要更加努力讓自己生意更紅火,還要帶動(dòng)村子的村民們脫貧致富,對(duì)于未來(lái),舍都有了更多地打算。
記者手記:【精神扶貧讓貧困群眾看到了曙光,有效激發(fā)了貧困戶自我發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力,避免了等靠要思想,讓貧困群眾的生活有了徹底的改變,生活條件有了改善,舍都的例子充分說(shuō)明了只要肯干,一定能夠拔掉窮根子,走向脫貧致富的道路。】 (李雪嬌)