巴中市恩陽區(qū)市場監(jiān)管局以“服務(wù)賦能”為核心,探索建立“全周期、專業(yè)化、精準(zhǔn)化”服務(wù)體系,創(chuàng)新引入第三方力量,構(gòu)建“政府搭臺+跑手服務(wù)+主體受益”的食安治理新生態(tài),推動小微食品生產(chǎn)經(jīng)營主體從“被動合規(guī)”轉(zhuǎn)向“主動成長”。
延伸服務(wù)鏈條,覆蓋全生命周期。一是事前“一站式”服務(wù)。針對新設(shè)主體,“跑手”團隊主動提供選址合規(guī)咨詢、場地規(guī)劃設(shè)計、證照代辦等全流程服務(wù),創(chuàng)新“六零”高效準(zhǔn)入機制(零見面、零跑路、零紙張、零成本、零距離、零延遲),破解“準(zhǔn)入難”問題。二是事中“貼身式”指導(dǎo)。聚焦功能區(qū)混亂、操作不規(guī)范、制度落實不到位等痛點,跑手團隊開展“一對一”現(xiàn)場診斷,指導(dǎo)主體優(yōu)化布局、規(guī)范流程,從源頭杜絕后廚臟亂問題。三是事后“管家式”護航。建立“6次月度回訪”機制,動態(tài)跟蹤制度落實情況,及時解決主體運營中的合規(guī)難題,落實長效管理。
創(chuàng)新機制驅(qū)動,提升服務(wù)效能。一是組建專業(yè)跑手隊伍。選拔6名具備食品監(jiān)管、合規(guī)管理等專業(yè)能力的人員組成服務(wù)團隊,實行“崗前考察+季度考核”制度,確保服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。二是全過程透明化管理。將服務(wù)記錄(含現(xiàn)場照片、整改建議書)納入專項臺賬,通過政府官網(wǎng)公示季度服務(wù)名單,接受社會監(jiān)督,倒逼服務(wù)質(zhì)量提升。三是完善風(fēng)險防控閉環(huán)。建立應(yīng)急響應(yīng)機制,針對重大食品安全隱患,跑手團隊立即上報監(jiān)管部門,實現(xiàn)“發(fā)現(xiàn)問題—快速響應(yīng)—精準(zhǔn)處置”閉環(huán)管理,筑牢食安防線。
堅持需求導(dǎo)向,兼顧溫度精度。一是“一店一策”精準(zhǔn)幫扶。針對新設(shè)主體個性化需求,圍繞合規(guī)建設(shè)、形象提升、制度完善等制定專屬指導(dǎo)方案,解決“千店一面”問題,實現(xiàn)差異化發(fā)展。二是強化滿意度考核。每季度開展匿名滿意度調(diào)查,將“服務(wù)態(tài)度”“指導(dǎo)專業(yè)性”等納入跑手團隊考核指標(biāo),推動服務(wù)從“供給側(cè)”向“需求側(cè)”精準(zhǔn)匹配。三是構(gòu)建共治聯(lián)盟。聯(lián)合屬地政府監(jiān)管人員、人大代表、政協(xié)委員等成立“食安共治聯(lián)盟”,構(gòu)建“主體自律+政府監(jiān)管+社會監(jiān)督”多元治理格局。